Es ist ein außergewöhnliches Bier, das der Feldkirchner Norbert Peczelt braut: Beeresso (eine Wortschöpfung aus dem englischen Wort für Bier und dem Wort Espresso, der typisch italienischen Zubereitungsart für Kaffee) ist ein malziges Craft Bier mit einer deutlichen Kaffeenote im Abgang. Diese entsteht dadurch, dass frisch gemahlener Kaffee in kaltem Wasser angesetzt, während des [...]

Linktipp: Im stöcklWEINgarten Genuss-Shop kann man auch online einkaufen. In Stöcklweingarten am Ossiacher See Nordufer betreibt Christian Adelbrecht einen kleinen, aber feinen Genuss-Laden. Viel zu erklären gibt es da nicht, denn der Name sagt eigentlich schon alles: Nomen est omen - Lage und Produktschwerpunkt bringen es auf den Punkt. Im Genuss-Shop gibt [...]